Por las tardes, después de las clases, durante las pausas y a veces a la hora del almuerzo o cena, tenemos actividades extracurriculares. Nuestras  Actividades fuera del Aula son parte de las lecciones en el programa de Español, ¡pero las actividades que están descritas en la parte inferior no son definitivas! Explorar el arte, la cultura y la diversión tanto en Quito como en la familia Vida Verde es un paso más para aprender español y empezar a comprender la vida en Ecuador.

La salsa es la música y el ritmo tropical de moda. Es una técnica rápida, enérgica y elegante y que por supuesto también puede ser aprendida por los extranjeros que no son latinos. Frecuentemente, nuestros estudiantes vienen con dos prioridades en su lista: Aprender Español y aprender a bailar Salsa! A menudo, la escuela de Español Vida Verde organiza clases de Salsa con una escuela de Salsa y Merengue que está muy cerca de nuestro Centro.

Algunas de nuestras profesoras de Español son muy buenas cocineras y tienen una gran variedad de recetas de diferentes ciudades del Ecuador. ¿Te suena familiar  Llapingachos, Cebiche de Camaron, Sancocho, Empanadas de Viento? En la Cocina de Vida Verde nuestros estudiantes tienen la oportunidad de coleccionar las recetas de estas golosinas y más.

La Ciudad Vieja de Quito es un sitio reconocido por la UNESCO como Patrimonio del Mundo y por las noches, sus edificios coloniales iluminados, iglesias y Plazas nos hacen volver al pasado. Desde  Vista Hermosa hay una maravillosa  vista de los tejados coloniales y en la Plaza Grande, los Espí­ritus de los Fundadores de Ecuador siguen perceptibles. Vida Verde's informal city tours are a great way to explore Quito's historical center.

Los sudamericanos, y especialmente los ecuatorianos, siempre encuentran una razón para reunirse y celebrar. Vida Verde no es la excepción: estudiantes, preofesores, amigos y familia siempre son invitados a reunirse y vivir parte de nuestra cultura. En el Viernes Santo, por ejemplo, Rosa, la cocinera experta de Vida Verde concina fanesca para todos los estudiantes, profesores y familia. Durante las Fiestas de Quito, en el mes de diciembre, las cosas en Quito se ponen divertidas y Vida Verde invita a sus amigos y amigas a una deliciosa fritada y a unas cuantas rondas del famoso juego de cartas CUARENTA. En algunas de nuestras fiestas, incluso rentamos nuestra propia CHIVA, ¡un camión con una discoteca en la parte de atrás!

Quito tiene mucho que ofrecer, sin embargo, sus eventos y producciones son a veces difí­ciles de encontrar. El calendario de eventos culturales, elaborado por las autoridades del Distrito Metropoitano y la Agenda Cultural, gestionada por la Casa de la Cultura del Ecuador , es nuestra fuente de lo mejor del Arte y Cultura de Sudamérica. Nosotros actualizamos nuestros propios horarios de actividades semanalmente haciendo una combinación de actividades como éstas.

No tiene que haber una ocasión especial. A veces, nuestros miembros solo quieren salir en la ciudad y divertirse un poco. Jugamos a los bolos, miramos una pelí­cula en los Multicines, o un documental en el cine alternativo Ocho y Medio. Aprovechamos una tarde soleada para ir a la Hora Feliz en La Mariscal, donde además, en la noche, existe un sinnúmero de opciones para escoger: Bailar salsa toda la noche en la famosa salsoteca Seseribó, o disfrutar del movido reggaetón en una discoteca del sector.